Kako otvoriti svoju čajnu trgovinu

Uvijek je profitabilna poslovna opcija trgovina. Trgovanjem na malo čajem ne samo da možete zaraditi pristojan novac, već i zahvaljujući elitnim sortama donijeti kupcima pravi užitak. Da bi posao bio profitabilan i donio radost, morate sve razmisliti prije otvaranja dućana s čajem.

Priručnik s uputama

1

Prije svega, prijavite se u poreznoj upravi kao samostalni poduzetnik ili pravna osoba.

2

Otvaranje bilo koje tvrtke trebalo bi započeti poslovnim planom u kojem morate razmisliti o konceptu prodavaonice i razmisliti o tome kako će se on razlikovati od trgovačkih poduzeća konkurenata. Organizacija čajne trgovine nije iznimka.

3

Stručnjaci vjeruju da je potrebno 30-40 tisuća dolara za otvaranje dućana s čajevima. Isplati se od šest do osamnaest mjeseci. Ali u posao s čajem možete ući koristeći franšiznu shemu. Ova je staza pogodna za otvaranje prodavaonica u regijama. Troškovi će se tada smanjiti za gotovo polovinu, a partnerski paket omogućit će početak rada pod već promoviranom markom, kao i korištenje korporativnog dizajna, korporativnog razvoja i savjeta za promociju prodajne mreže.

4

Ali u svakom slučaju, glavna lokacija za uspješno trgovanje je lokacija trgovine. Trgovina čajem ima svoje specifičnosti i prednosti. Ova vrsta proizvoda ne zahtijeva velike površine. Možete otvoriti trgovinu na 10-20 kvadratnih metara. Glavna stvar je cross-country sposobnost. Potražite sobu na središnjim ulicama grada. Također razmislite o obliku trgovanja poput trgovine u trgovinu. Butik čaja možete otvoriti u velikom trgovačkom i zabavnom centru, gdje je uvijek puno ljudi. U ovom slučaju pokušajte pronaći mjesto u blizini supermarketa - tada će se potencijalni kupci svakako pozabaviti.

5

Pokupivši sobu, razmisli o unutrašnjosti svoje trgovine. Riječ "čaj" za mnoge je povezana s domaćom toplinom i udobnošću. Stoga dizajn trgovine mora biti prikladan. To uvelike utječe na kupovnu moć posjetitelja. Prirodni materijali idealni su za ukrašavanje čajnog salona: drvo, keramika, staklo. Ako trošite novac na profesionalnog dizajnera, vaša će trgovačka tvrtka steći individualnost i bit će prepoznatljiva.

6

Ono što slijedi je najvažnije - pronalaženje dobavljača za vašu trgovinu čajem. Velika trgovina pretpostavlja dostupnost najmanje 200 sorti čaja. Ali možete započeti u manjem obimu - za malu trgovinu dovoljno je 50 vrsta čajnih proizvoda. Pokušajte u trgovini biti zastupljene sve kategorije: od demokratskih domaćih i cejlonskih do elitnih i premium sorti.

7

Tržište čaja ima mnogo domaćih i stranih dobavljača čaja na veliko. Važno je imati dobru ideju na koju ciljanu publiku ciljate (gurmanski, ugledni srednji razred ili naprednu mladež) i pronaći dobavljača s atraktivnim omjerom cijene i kvalitete. Obavezno provjerite kod odabrane čajne tvrtke za licence i potvrde za robu.

8

Provjerite jesu li cijene čaja u vašoj trgovini konkurentne. Prihvatljivo je omatanje od 40 do 80 posto (ovisno o razredu) po cijeni dobavljača.

9

Nabavite čajni pribor: limenke, kopče, vrećice. Moraju biti odgovarajuće kvalitete. Razmislite o trgovanju srodnim proizvodima: sekve za jelo, kineskim čajnicima i setovima od crvene gline i stakla, cjedila, kalaba, žestokih alkoholnih pića, keramičkih čajnika itd. Pored toga, trebat će vam komercijalna oprema - vaga za pakiranje čaja u rasutom stanju i blagajna.

10

Posebno je važno za uspjeh ove vrste lokala osoblje. Morate pronaći kvalificirane prodavače koji dobro poznaju čaj i koji će biti u mogućnosti kupcima reći o razlikovnim značajkama određene sorte.

11

Procjenjuje se da otprilike 60 posto redovnih kupaca i 40 slučajnih posjetitelja posjećuju trgovine čajem. Stoga razmislite o različitim marketinškim kampanjama za obje. Naručite kartice s popustom za popuste za stalne kupce, brošure i brošure za prve posjetitelje.

Obratite pažnju

Trgovina čajem smatra se sezonskom. U hladnoj sezoni proizvodi od čaja su u velikoj potražnji, a u toplijoj - manje. Zimi su u pravilu velika potražnja gusti čajevi od čajevca, a ljeti voćne mješavine.

• Vaš posao: kako otvoriti specijalizirani dućan čaja
• otvaranje prodavaonice čaja