Uzgoj gljiva - dobit od "poslovanja s gljivama"

Danas je svaka glava obitelji odgovorna za zaštitu svojih najmilijih od financijskog previranja. Roditelji nikada neće dopustiti da njihova obitelj gladuje ili riskira posao.

Trebat će vam

Kao rezultat toga, mnoge obitelji samo grozničavo traže načine kako voditi kućni posao. Nažalost, oni ne biraju najoptimalnije opcije, zahtijevaju, na primjer, velika početna ulaganja. U međuvremenu, postoje načini zaraditi novac gotovo bez ikakvog troška, ​​a da pritom ne napustimo ostale vrste zarade i ne trošimo puno vremena. Ovo je posao s gljivama, a koji se odnosi na proizvodnju prehrambenih proizvoda uvijek će biti popularan i potražen.

Priručnik s uputama

1

O metodama uzgoja šampinjona i ostriga gljiva na webu postoji puno informacija. U svakom slučaju, svatko na svoj način odabere kakvo će imanje trebati graditi: jednom će trebati staklenik, drugom - podrumska prostorija, trećem - ograđeni prostor u vrtu s puno panjeva. Područje ovdje utječe samo na količinu produktivnosti, a ne na snažno povećanje količine posla. Ukratko, tipičan način uzgoja gljiva i kamenica nalazi se na vrećama u kojima su za kompostiranje potrebna slama, konjski ili kravji gnoj, mala količina zemlje, kreda, amonijev sulfat i drugi kemijski spojevi.

2

U roku od mjesec dana kompost pripremljen jednostavnim tehnologijama stječe svojstvo učinkovitog micelija. Uz pravilnu njegu, iz vreće se može ukloniti do 1-2 kg gljiva kamenica dnevno. U tom slučaju vrećica sa svojim sadržajem zahtijeva malo svjetla, nisku temperaturu okoline i vlažnost zraka od 90-95%, zalijevajući samo gornji sloj vrećice. Ako vrećice iz nekog razloga ne odgovaraju, tada se gljive kamenica mogu uzgajati na krošnjama drveća. Primjeri su poznati kada se dobar prinos pojavio čak i kod kuće, gdje su gljive uzgajane u kupaonicama, smočnicama ili na posebno opremljenom balkonu. Gljive ne trebaju svjetlost, tako da su uštede energije zagarantovane.

3

Ove dvije gljive donose zaradu, ali u tom pogledu ih se ne može usporediti s elitnim gljivama poput svinjetina, šargarepe ili tartufa. Punije ih kupuje stanovništvo, mogu se koristiti u ozbiljnijim receptima za kuhanje kao nadjev ili samostalno jelo. Okus im je također izraženiji od okusa gljiva. Prema tome, s manjim brojem, oni se mogu prodati po povećanoj cijeni.

4

Ne trebaju kupiti micelij, možete ga sami kuhati. Bijeli micelij dobiva se na sljedeći način: sitno nasjeckajte kapice odraslih gljiva u hladnoj vodi tijekom 24 sata. U vrtu u blizini odgovarajućih stabala trebate pripremiti sjedala za debla u zemlji, bez oštećenja korijena. Voda se izlije u rastresito tlo i posipa. Nakon par godina korijenski sustav će se ojačati, a micelij će početi prinositi. Može se prodavati na tržnicama, kafićima i restoranima. Gljive se mogu koristiti kao dio gotovih proizvoda: pite, julienne, punila brze hrane. Moguće je da će u tom pogledu konkurencija šampinjona biti velika, što se ne može reći o tartufima: samo ova gljiva može osobu učiniti multimilijunarom.

5

Kakvo je dobro takav posao? Ne zahtijeva prisustvo mnogih radnika, nije potrebno "stajati" iznad njega, možete se istovremeno baviti i drugim poslovima. Održavanje i troškovi - uglavnom samo za navodnjavanje i organska gnojiva, to je jeftino.

Obratite pažnju

Zanimljivo je kombinirati takav posao kao što su cvjetne košare s gljivama, tj. prodajte sortirane gljive u ukrasnim košarama. Ovo je tradicionalna ideja berbe gljiva, pa se takav način prodaje robe može pokvariti među stanovništvom.