Kako otvoriti trgovinu

Trgovine i supermarketi u pravilu se otvaraju na pješačkoj udaljenosti od skupine stambenih zgrada. Ovo stvara pogodnost za stanare koji na putu kući s posla mogu "trčati" za potrebnim proizvodima. Ali kako bi stekli privlačnu sliku za kupce, potrebno je promatrati niz nijansi.

Priručnik s uputama

1

Mjesto za trgovinu trebalo bi odabrati izvan supermarketa koji prodaju robu s popustom kako bi se osigurala konkurentnost. Osim toga, potrebno je poštivati ​​sanitarne standarde, koji uključuju i područje prostorije. Treba osigurati skladišni prostor. Veličina prodajnog prostora treba biti određena na temelju prolaznosti namjeravanog mjesta trgovine.

2

Oprema prehrambene trgovine morat će se obratiti posebna pažnja u pogledu funkcionalnosti, pouzdanosti, praktičnosti i budućeg asortimana. Trebat će vam police za hranu, vitrine, hladnjaci, šalteri, blagajne (morate se registrirati na mjestu trgovine) i druga određena oprema u skladu s prodanom robom. Ako je moguće, osigurajte barem dio proizvoda s otvorenim pristupom. Naručite vidljivi znak izdaleka, kao i pločicu koja pokazuje način rada. Vrijedno je voditi računa o najboljoj opciji čuvanja trgovine.

3

Odlučite se za dobavljače robe, dogovorite s njima uvjete rada koji su vam prikladni, osigurajte da tvrtka bude pouzdana, u mogućnosti da redovito isporučuje i po potrebi prilagodi asortiman. Ti kriteriji značajno utječu na formiranje kruga redovnih kupaca koji se naviknu na priliku u bilo kojem trenutku pronaći određeni proizvod u trgovini, bez gubitka vremena na potragu na drugim mjestima.

4

Osoblje prehrambene trgovine sastoji se od prodavača, blagajnika, čistačica, računovođe, administratora. Svi zaposlenici moraju imati izdane medicinske knjižice. Preporučljivo je zaposliti prodavače s iskustvom. Uvjerite se u njihovu sposobnost ljubaznog komuniciranja s posjetiteljima, budite korisni i obratite pažnju na to kako je izgled uredan. Kupci koji dolaze u vašu trgovinu i žive trebali bi se vratiti ovdje više puta.

5

Ako proračun dopušta, možete organizirati malu proslavu u čast otvaranja trgovine. Takav će događaj privući pažnju stanovnika najbližih kuća, a pripremljeni mali pokloni, bonboni i kuponi za popust oblikovat će pozitivnu sliku u očima vaših potencijalnih kupaca.