Kako prodavati hranu

Proizvodi su brzo pokvarljiva roba i moraju se brzo prodati. Kako prodavatelj prehrambenih proizvoda može organizirati prodaju kako ne bi propao i ne izgubio kupce?

Priručnik s uputama

1

Ako tek započinjete s poslom, prvo pogledajte iskustvo konkurencije. Pogledajte koji se proizvodi najbolje prodaju u vašem području. Utvrdite kako potrošači reagiraju na povećanje cijena svakodnevne robe, jer ćete se prije ili kasnije s tim suočiti, čak i ako u početku planirate jeftino prodavati proizvode kako bi zainteresirali kupca.

2

Radite samo s pouzdanim dobavljačima. Naravno, bilo bi bolje ako surađujete s izravnim proizvođačima robe, ali ako to još nije moguće, prvo odaberite uobičajeno skladište veleprodaje i maloprodaje u vašem gradu. U ovom ćete slučaju morati zaključiti ugovor o nabavi s upravom skladišta. Odaberite skladište koje je najbliže vašoj trgovini kako biste uštedjeli na usluzi otpreme.

3

Postavite objave u medije, uključujući na Internetu (na primjer, na web stranicama http://prodbox.ru ili http://www.avito.ru ) na kojima želite kupiti proizvode. Navedite vrstu proizvoda koji vas zanima, približni trošak (izborno). Pronađite u novinama ili na Internetu informacije o prodaji robe. Nažalost, na ovaj je način teško uspostaviti neprekidnu opskrbu proizvodima, a osim toga postoji opasnost od naleta na beskrupulozne dobavljače.

4

Potražite od trgovaca i veletrgovaca sve potrebne certifikate koje su dobili od proizvođača. Obavezno pokušajte izravno kontaktirati proizvođača proizvoda. Ako je u vašoj regiji razvijena poljoprivreda, onda je u ovom slučaju bolje specijalizirati se za visokokvalitetne domaće proizvode nego stalno preplaćivati, proširujući asortiman.

5

Ako je moguće, postupno prelazite s maloprodaje robe na veleprodaju. Kako robu ne biste spremili u svoje skladište, stalno provodite promocije kako biste povećali prodaju (popusti, pokloni). Ako pronađete zaista dobre dobavljače za dugoročnu suradnju, tada će vam izaći u susret i dati vam popuste i rate, te osigurati besplatnu dostavu proizvoda u vašu trgovinu.

Srodni članak

Ruske sankcije za odgovor: koji proizvodi neće nestati iz dućana